Wintersla zaden - vorstbestendige slasoorten

Met wintersalade zaden kun je ook in het koude seizoen verse salades maken. Veel vorstbestendige slasoorten groeien nog in de late herfst of overleven de winter in de volle grond en leveren tussen de herfst en de lente vitaminerijke bladeren op.

verder lezen

De term 'wintersla' verwijst niet naar één bepaalde plantensoort, maar naar verschillende soorten sla en bladgroenten die bijzonder goed tegen de kou kunnen. Hieronder vallen bijvoorbeeld veldsla, winterharde kropsla, cichoreisalades zoals radicchio of groenlof, en winterpostelein.

Deze slasoorten worden meestal al in de zomer of vroege herfst gezaaid, zodat ze sterk de winter kunnen doorkomen. Veel soorten blijven ook bij lage temperaturen groeien of doorstaan lichte vorst zonder problemen.

Wintersalades zijn een waardevolle aanvulling in de moestuin, omdat ze ook in het donkere seizoen verse bladeren opleveren. Welke soorten bijzonder geschikt zijn voor de winterteelt, lees je uitgebreid in het blogbericht Verse groene sla bij sneeuw en kou - wintersalades.



Artikel 1 - 18 van 18