Verfplanten zaden

Al vroeg gebruikten mensen plantaardige kleuren uit de natuur voor het verven van kleding, huid, haar en woningen. Sommige planten geven al bij het aanpakken af, dus zo verrassend is het niet, dat men op het idee kwam van plantenkleuren met behulp van plantaardige poeders, extracten en concentraten.
De bekendste historische verfplanten voor stoffen zijn wede, meekrap en indigo. Uit de moestuinen zouden rode kool, rode bieten en de rode tuinmelde een begrip moeten zijn - deze planten gebruikt men ook zeer graag als levensmiddelverf voor het kleuren van eten en drinken. Vele vruchtenthee soorten bevatten bijvoorbeeld hun rode kleur door kaasjeskruid bloemen.