Gratis verzending vanaf 50€ waarde van de goederen
Eenmalige gratis verzending voor bestellingen met een klantenaccount
Magicgardenseeds GmbH 2023
Zaaien en verzorgen van wortels, pastinaken en andere wortelgroenten
Klassieke wortelgroenten voor soepgroenten zijn wortelen, peterseliewortel en pastinaak, en alle drie laten zich op dezelfde manier verbouwen. Ook de haverwortel en de knolkervel kunnen volgens deze teelt- en zaai instructies worden geplant. Bij allen is gemeenschappelijk, dat ze tweejarig zijn. In het eerste jaar vormen ze wortels, die tot in het tweede jaar kunnen worden geoogst. Pas in het tweede jaar bloeien ze.
Wortels en pastinaken groeien in bijna alle klimaatzones, met uitzondering van hete, droge regio's.
Zaaitijd: Vanaf midden januari zodra de grond is opgedroogd. Herzaaien is mogelijk tot juni.
Zaaidiepte: 1-2,5 cm diep in rijen direct in de koude grond
Kiemduur: Wortels zijn wat dat betreft enigszins onvoorspelbaar en zeer onregelmatig. Tussen zaad en opkomst kan 14 tot 40 dagen duren.
Afstand tussen de rijen: 30-45 cm
Plantenafstand: 8-10 cm
Locatie: Zonnig
Familie: Schermbloemige (Apiaceae)
Bodem voor wortels, pastinaken en andere wortelgroenten
Wortels hebben een diepgrondige, lichte, zandige, humusrijke en warme bodem nodig met een pH-waarde van 6,5 - 7,5, die het afgelopen jaar zo goed mogelijk is bemest. De ondergrond moet bovendien vrij zijn van stenen. Is aan deze voorwaarden voldaan, kunnen de wortels zich in de diepte en breedte goed ontwikkelen. Anders kan wortelsplitsing optreden.
Kaliumrijke bodem verbetert de smaak van de wortelgroenten. Nooit bemesten met verse mest, omdat deze maatregel de wortelvlieg op magische wijze aantrekt, de smaak verminderd, roestige wortels oplevert vol maden en ook overmatige lengtegroei bevordert. Bodem, die de neiging heeft om te verdichten, is niet goed geschikt, evenals zeer sterke kleigrond.
Verzorging van de wortelgroente-planten
Wortelen hebben veel vloeroppervlak nodig. Daarom moeten de rijen goed worden uitgedund. Wees voorzichtig bij het uittrekken van de kleine rapen, want hun geur trekt wortel plagen magisch aan. Daarom is het de moeite waard, de zaden te mengen met radijszaden en fijne zand en royaal te verdelen in de groef. Radijsjes kiemen duidelijk sneller als wortels en markeren dus al de rij. Als de radijsjes worden geoogst, dunt men tegelijkertijd de rijen uit en de ruimte wordt tegelijkertijd optimaal benut.
Om te kiemen hebben de zaden per se gelijkmatige vochtigheid nodig. Anders hebben wortelen een gemiddelde waterbehoefte. Ze geven echter zeker de voorkeur aan regelmatige regenval, zo dat in grote droge periodes extra moet worden bewaterd. Belangrijk: Wortelen zijn schermbloemigen. Deze mogen slechts om de vier jaar op dezelfde plaats worden gekweekt, om de bodem gezond te houden.
Wanneer kan met wortelen oogsten?
Er is geen duidelijk extern teken, wanneer de wortel rijp is. Afhankelijk van de zaaitijd gewoon na ongeveer 15 weken controleren. Men kan wortelen zonder problemen zeer vroeg oogsten en de zachte en zoete kleine wortelen eten. Sommige wortelen hebben de neiging te verhouten als ze te lang worden gekweekt, afhankelijk van de variëteit moet men ze niet per se enorm groot laten worden. Overrijpe wortelen vormen fijne haarwortels en ze hebben de neiging om te barsten. Het is ook mogelijk, de wortels gedurende de winter in de grond te laten om ze pas daarna te oogsten, wat vaak leidt tot een betere smaak.
Wortelen en pastinaken bewaren
Absoluut alleen gezonde en rijpe wortelen gebruiken om te bewaren en de rest liever vers verwerken. Wortels kunnen heel goed in de winter worden bewaard, omdat ze bestanddelen bevatten, die het rotten tegengaan. Men kan ze goed in de kelder bij een temperatuur tussen 0 en 5 °C bewaren. Als ze worden bewaard in een vorstvrije pot met vochtig zand, blijven peterseliewortels, wortelen en pastinaken erg lang goed.
Hoe we cookies en dergelijke gebruiken
Door op "Alles accepteren" te klikken, geeft u toestemming voor het gebruik van de volgende diensten op onze website: Technisch notwendig, YouTube, Vimeo, Google Analytics, Google Ads, Google Tag Manager, Google, Loopingo, Meta Pixel, Matomo-Webanalytics, SHOPVOTE, releva.nz Retargeting. U kunt de instelling op elk moment wijzigen (vingerafdrukpictogram linksonder). Meer informatie vindt u onder Configureren en in de onze Privacyverklaring.
Instellingen die u hier uitvoert, worden op uw apparaat opgeslagen in de "Lokale opslag" en zijn weer actief wanneer u onze online winkel de volgende keer bezoekt. U kunt deze instellingen op elk moment wijzigen (vingerafdrukpictogram linksonder).
Informatie over de duur van de cookiefunctie en details over technisch noodzakelijke cookies vindt u in onze Privacyverklaring.
Um Inhalte von YouTube auf dieser Seite zu entsperren, ist Ihre Zustimmung zur Datenweitergabe und
Speicherung von Drittanbieter-Cookies des Anbieters YouTube (Google) erforderlich.
Dies erlaubt uns,
unser Angebot sowie das Nutzererlebnis für Sie zu verbessern und interessanter auszugestalten.
Ohne
Ihre Zustimmung findet keine Datenweitergabe an YouTube statt, jedoch können die Funktionen von YouTube
dann auch nicht auf dieser Seite verwendet werden.
Um Inhalte von Vimeo auf dieser Seite zu entsperren, ist Ihre Zustimmung zur Datenweitergabe und
Speicherung von Drittanbieter-Cookies des Anbieters Vimeo erforderlich.
Dies erlaubt uns,
unser Angebot sowie das Nutzererlebnis für Sie zu verbessern und interessanter auszugestalten.
Ohne
Ihre Zustimmung findet keine Datenweitergabe an Vimeo statt, jedoch können die Funktionen von Vimeo
dann auch nicht auf dieser Seite verwendet werden.
This is a web analysis service. It allows the user to measure advertising return on investment (ROI) and track user behavior. Data collected: anonymized IP address, date and time of visit, usage data, click path, app updates, browser information, device information, JavaScript support, pages visited, referrer URL, location information, purchase activity, widget interactions.
This is an advertising service. This service can be used to display personalized or non-personalized advertising to users. With Google Ads Conversion Tracking, we can measure our advertising success in the Google advertising network. We place advertisements in the Google advertising network so that our offers can be found more easily. We try to optimize our advertising as much as possible. Also to keep advertising costs as low as possible. This is reflected in our prices.
This is a tag management system. The Google Tag Manager allows tags to be integrated centrally via a user interface. Tags are small sections of code that can track activities. Script codes from other tools are integrated via the Google Tag Manager. The Tag Manager makes it possible to control when a specific tag is triggered.
Um Daten an Google zu übermitteln, ist Ihre Zustimmung zur Datenweitergabe und Speicherung von Drittanbieter-Cookies des Anbieters Google erforderlich. Dies erlaubt uns, unser Angebot sowie das Nutzererlebnis für Sie zu verbessern und interessanter auszugestalten.
Für unsere Gutscheinangebote verwenden wir die Dienste
der loopingo GmbH, Freibadstr. 30, 81543 München. Zur Vorbereitung des
Gutscheins wird von uns die E-Mail-Adresse an loopingo verschlüsselt und
pseudonymisiert übermittelt (Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs.1 b, f
DSGVO). Die IP-Adresse, die von loopingo ausschließlich zu Zwecken der
Datensicherheit verwendet wird, wird im Regelfall nach sieben Tagen
anonymisiert. Außerdem übermitteln wir zur Aufbereitung des Angebots
verschlüsselt Bestellnummer, Bestellwert mit Währung, Postleitzahl, Geschlecht
und Zeitstempel an loopingo. Zu Optimierungszwecken werden überdies Bestellwert
und Couponcode übermittelt. Die Rechtsgrundlage dafür ist Art. 6 Abs. 1 S. 1
Buchstabe f) DSGVO (Berechtigtes Interesse an der Datenverarbeitung). Das
berechtigte Interesse ergibt sich aus unserem Bedarf, effektive Werbeanzeigen zu
schalten, die unsere Website für Sie und andere potenzielle Kunden interessanter
machen und unsere Werbungskosten zu optimieren. Weitere Informationen zur
Verarbeitung Ihrer Daten durch die loopingo entnehmen Sie bitte den
Online-Datenschutzhinweisen unter www.loopingo.com/datenschutz.
To send data to Meta, you need to consent to the transfer of data and storage of third-party cookies by Meta.. This allows us to improve your user experience and to make our website better and more interesting.
Dieses Skript hilft uns, dir relevante Services und Produkte auf anderen digitalen Plattformen anzubieten
Omschrijving:
Name der gesetzten Cookies: dmc-12, dmc-12-r
Cookie Gültigkeit: dmc-12 (2 Jahre), dmc-12-r (2 Jahre)
Liste der Cookie Domains: hyj.mobi
Ort der Verarbeitung: Europäische Union
dmc-12
dyn.: Nein
Ablauf: 2 Jahre
Speichertyp: Cookie
dmc-12-r
dyn.: Ja
Ablauf: 2 Jahre
Rechtliche Grundlage:
Im Folgenden wird die nach Art. 6 I 1 DSGVO geforderte Rechtsgrundlage für die Verarbeitung von personenbezogenen Daten genannt.
- Art. 6 Abs. 1 s. 1 lit. f DS-GVO
Ort der Verarbeitung: Europäische Union
Wilt u deze inhoud zien? Activeer de gewenste inhoud één keer of stel permanent instemmen in. Als er instemming wordt gegeven, worden de gegevens opgehaald bij de genoemde derde partij. Cookies van derden kunnen op uw apparaat worden opgeslagen. U kunt deze instellingen op elk moment wijzigen (vingerafdrukpictogram linksonder). Meer informatie vindt u in de onze Privacyverklaring.