De suikerwortel is een oude delicatesse groente, dat bij ons tot in de 18e eeuw werd gecultiveerd. De wortels worden gekookt of gebakken gegeten. Ze smaken zoetachtig en nootachtig, met overeenkomsten met pastinaak en wortel. Vanwege het relatief hoge natuurlijke suikergehalte werd de plant ook gemalen, geraffineerd en gebruikt als zoetstof, voordat de veel productievere suikerbiet wijdverbreid werd. Sium sisarum zaad, Inhoud: ca. 100 Suikerwortel zaden
Er zijn geen beoordelingen.
Bekijk a.u.b. onze privacyverklaring
