Welriekende ganzenvoet (Chenopodium ambrosioides) zaden

Bestseller

Welriekende ganzenvoet (Chenopodium ambrosioides) zaden

Kruidt vers verwerkt voornamelijk bonengerechten en kan ook gebruikt worden als thee met zijn citrusachtige, frisse aroma.
Inhoud: ca. 1000 zaden
Zaadstabiele variëteit, kiemkracht regelmatig getest

74,13 Kč

incl. Omzetbelasting ,

Artikelnummer: CHE02

EAN: 4250601201726

Direct beschikbaar
Levertijd: 2 - 7 Werkdagen buitenland

Pakket

Beschrijving
Beoordelingen

Welriekende ganzenvoet, in Europa ook bekend als jezuïetenthee of Mexicaanse ganzenvoet. Het is een oude Azteekse kruidenplant uit de ganzenvoetfamilie, waartoe veel schijngranen behoren, zoals quinoa en amarant. De bladeren en bloemen hebben een scherpe, peperige citroengeur met een lichte munttoets, die soms doet denken aan lievevrouwebedstro. De smaak is sterk, enigszins bitter en zeer complex en moeilijk te beschrijven. Het doet denken aan marjolein en venkel, met een vleugje sparrennaaldaroma van de essentiële oliën die het bevat.

De naam 'jezuïetenthee' is niet de enige verwijzing hiernaar - in de VS staat het bekend als 'Mexicaanse thee', omdat de overgoten bladeren worden beschouwd als een goede vervanging voor echte thee.

Het kruid wordt bij voorkeur vers gebruikt, omdat het zijn aromatische diversiteit verliest wanneer het wordt gedroogd. Welriekende ganzenvoet wordt veel gebruikt als specerij in de Mexicaanse keuken, vooral in bonenschotels, omdat het zou helpen het winderige effect van peulvruchten te verminderen. De bladeren zijn ook populair in stoofschotels, soepen en vleesgerechten.

In de Azteekse culturen stond de plant ook bekend als geneeskrachtige plant, als gewasbeschermingsmiddel en als verfplant die een goudgele kleur produceert.

Profiel van de plant

Geslacht:	Amaranthaceae
Bloemkleur:	Groen
Levenscyclus:	Eenjarig Meerjarig Hardnekkig
Bloeitijd:	Juni Juli Augustus September
Groeihoogte:	30-150 cm

Kweek instructies

Zaaidiepte:	0.5 cm
Plantafstand:	20 cm
Zaaien in de volle grond:
Zonlicht:	Volle zon
Kiemduur:	1-4 weken onregelmatig
Kiemtemperatuur:	18-24° C

Eenjarige tot meerjarige plant. Winterhard op zeer milde locaties. Houdt van veel zon. Zaaien: Voorcultuur. Ontkiemt bij ca 20 °C heel onregelmatig. Plant krachtige planten uit of houd ze binnenshuis in potten.

Andere namen

Botanische naam:	Chenopodium ambrosioides, Dysphania ambrosioides, Orthosporum suffruticosum, Teloxys ambrosioides, Botrys anthelmintica
Franse namen:	Épazote, Thé Du Mexique, Ansérine, Fausse Ambroisie
Spaanse namen:	Epazote, Paico, Acahualillo, Té de Milpa
Italiaanse namen:	Chenopodio Ambrosioide, Farinella Aromatica

Er zijn geen beoordelingen.

Fabrikant informatie: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstrasse 7 | Regensburg, Duitsland, 93055 | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.nl

Klanten kochten hierbij de volgende producten

Best beoordeeld