De hauwklaver (ook asperge erwt, boon of peul genoemd) is een oude en weinig veeleisende gecultiveerde plant. De hoekige peulen worden bereid als peulerwten en hebben een milde en uitzonderlijke smaak, die doet denken aan asperges. Zorg ervoor dat je ze heel jong oogst, anders worden de hulzen erg hard. Ze is ook bekend als Engelse koffie-erwt, omdat haar geroosterde zaden in de 18. eeuw vaak werd gebruikt als koffiesurrogaat. De felrode bloemen van de plant zijn erg decoratief. Ze kan goed als bodembedekker worden geplant. Tetragonolobus purpureus zaad, Inhoud: ca. 30 houwklaver zaden
Er zijn geen beoordelingen.
Bekijk a.u.b. onze privacyverklaring
