Eenkoren (Triticum monococcum) bio zaad

Een van de oudste granen. Ook een voorouder van moderne tarwe.
Inhoud: ca. 650 zaden
Zaadresistente variëteit, kiemkracht regelmatig getest

13,18 l

incl. Omzetbelasting , Plus

vanaf	Stukprijs / Pakket
10	11,86 l*
100	9,87 l*

Artikelnummer: 1297BIO

EAN: 4251420501752

Direct beschikbaar
Levertijd: 2 - 7 Werkdagen buitenland

Pakket

Beschrijving
Beoordelingen

Einkorn wheat is an ethnobotanically extremely important crop because it is an ancient grain from the ancestral line of wheat. Archaeological finds have shown that Einkorn wheat seeds were cultivated by Stone Age people in Central Europe. This ancient heirloom grain is thus one of the oldest cultivated plants of mankind. Due to its lower crop yields, it has been largely forgotten over the centuries, altought recently, Einkorn wheat has been experiencing a renaissance as a food crop.
Einkorn has similar culinary properties like modern wheat, but it is much more digestible, especially for people with wheat and gluten intolerance. This is probably due to its rather simple genetic structure: Modern wheat has been created by crossing multiple different gramineae over and over again and contains 42 chromosomes, while Einkorn wheat has a much simpler code with only 14 chromosomes. These efforts in crossing and breeding wheat have likely caused changes in the structure of wheat proteins, which in turn may cause these allergic or auto-immune responses to wheat gluten which many people suffer from nowadays.

Profiel van de plant

Geslacht:	Poaceae
Bloemkleur:	Wit
Levenscyclus:	Eenjarig
Bloeitijd:	Juni Juli
Groeihoogte:	30-150 cm

Kweek instructies

Zaaidiepte:	1 cm
Plantafstand:	10 cm
Zonlicht:	Volle zon
Kiemtemperatuur:	3-5°C
Kiemduur:	1-4 weken
Zaaien in de volle grond:	Maart April September Oktober

Die Samen werden direkt ins Freiland gesät. Aussaatzeit: Entweder im Herbst (Anfang September bis Mitte Oktober) oder im Frühjahr (Anfang März bis Anfang April). Bei der Herbstaussaat als Wintergetreide überwintert die Pflanze im Rosettenstadium und blüht im darauffolgenden Jahr.

Andere namen

Botanische naam:	Triticum monococcum
Duitse namen:	Blicken, Kleiner Spelz
Franse namen:	Engrain, Blé Gaulois, Petit Épeautre

Er zijn geen beoordelingen.

Fabrikant informatie: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstrasse 7 | Regensburg, Duitsland, 93055 | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.nl

Klanten kochten hierbij de volgende producten