Mizuna, ook bekend als Aziatische paksoi, is van Japanse afkomst (syn. var. japonica). Zijn licht zoet smakende bladeren kunnen in elk ontwikkelingsstadium, of als zaailing of als volwassen plant, rauw of gekookt worden gegeten. Ze smaken jong buitengewoon goed als salade, kunnen echter ook als spinazie of in soepen worden gekookt.Ook de stelen zelf geven gestoomd een smakelijk bijgerecht. Na de oogst groeit mizuna snel terug en is uitstekend geschikt als productieve snijgroente. Brassica rapa var. nipposinica zaad, inhoud: ca. 200 mizuna zaden
Er zijn geen beoordelingen.
Bekijk a.u.b. onze privacyverklaring
