Mizuna (Brassica rapa var. nipposinica) zaden

Een snelgroeiende, licht peperige, Aziatische bladgroente die continu geoogst kan worden.
Inhoud: ca. 200 zaden
Zaadresistente variëteit, kiemkracht regelmatig getest

€ 2,39

Inhoud: 200 Enkele zaden

Productnummer: BRA12 GTIN: 4250601201238

Beschrijving

Mizuna, ook bekend als Aziatische paksoi, is van Japanse afkomst (syn. var. japonica). Zijn licht zoet smakende bladeren kunnen in elk ontwikkelingsstadium, of als zaailing of als volwassen plant, rauw of gekookt worden gegeten. Ze smaken jong buitengewoon goed als salade, kunnen echter ook als spinazie of in soepen worden gekookt.

Ook de stelen zelf geven gestoomd een smakelijk bijgerecht. Na de oogst groeit mizuna snel terug en is uitstekend geschikt als productieve snijgroente.

Gebruik	Wintergemüse
Levenscyclus	Eenjarig
Geslacht	Brassicaceae
Groeihoogte	20-60 cm
Bloeitijd	Juni, Mei
Hoofdoogst	Augustus, Juli, Juni, Mei, Oktober, September

Zaaien in de volle grond	Augustus, Juli, Juni, Mei, September
Zaaidiepte	0.5 cm
Kiemtemperatuur	15-20°C
Zonlicht	Schaduw
Plantafstand	20 cm
Rijen afstand	30 cm
Goede partner	Maïs, Tomaat

Zaaien en verzorging

De zaden kunnen direct in het bed of in een kas van april tot september worden gezaaid, mizuna groeit echter ook in een onverwarmde kas bij het zaaien van de herfst tot in het voorjaar en vormt ook gedurende de winter bladeren. De plant kan slecht tegen droogte en heeft vochtige, voedingsrijke bodem nodig, om weelderige bladeren te kunnen vormen. Hoewel de plant relatief winterhard is en ook goed kan tegen hitte in de zomer, is ze bij vorst en koud, nat weer zeer kwetsbaar. Mizuna is een snel groeiende plant, kan al een paar weken na het zaaien voor de eerste keer worden geoogst en vormt voor verdere 10 maanden bladeren, voordat ze zaden produceert.

Andere namen

Botanische naam: Brassica rapa var. nipposinica, B. rapa var. japonica

Duits: Japanischer Salat, Japanischer Senf, Kyona, Xiu Cai, Mizuna, Asiatischer Senfkohl, Senfsalat, Japanischer Blattsenf

Engels: Mizuna, Shui cai, Kyona, Japanese mustard, Potherb mustard, Japanese greens, California peppergrass, Spider mustard

Frans: Mizuna

Italiaans: Mizuna, Senape giapponese

Spaans: Mizuna, Xiu cai, Kyona, Mostaza japonesa, Brotes japoneses

Informatie over de fabrikant: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Duitsland | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.nl

Beoordelingen