Het thema van deze zaad set kort uitgelegd: Onder oude groenten verstaat men gewassen, die onze voorouders al hebben verbouwd. Het van generatie op generatie doorgegeven zaad produceerde robuuste planten die perfect waren aangepast aan de locatie. Dergelijke variëteiten worden vooral gekenmerkt door hun intense smaak. Ze zijn vaak in de vergetelheid geraakt, omdat ze niet geschikt waren voor de commerciële teelt. Voor de eigen tuin en de keuken zijn ze echter een enorme verrijking. In deze zaad set is zaad voor de volgende 12 groenten opgenomen: StengeluiVeel vers groen en goed uienaroma ook in de winter. Rode tuinmeldeDe tuinmelde is niet veeleisend en levert een milde, lekkere sla. Variëteit met rode bladeren. Toscaanse palmkoolDe Toscaanse palmkool is een zeer robuuste en decoratieve Galicische kool die op vele manieren kan worden gebruikt. Tomaten-paprikaHet gaat om een zeer vroege soort, die vele bijna ronde, rode dikwandige vruchten vormt en ons verwent met een heerlijke, eerder zoete paprikasmaak. KnolkervelDe knolkervel is een echt slow food: De rapen hebben een zeer fijne smaak naar aardappelen en tamme kastanjes met subtiele scherpte van bleekselderij en pastinaak. Gele komkommerTraditionele gele komkommersoort met hoge opbrengst. Goed aangepast aan ons Midden-Europese klimaat. Gele wortelEen wortelsoort met een wat bittere smaak en een uitstekende houdbaarheid. Uitstekend geschikt voor stoofpotten. PosteleinPostelein is een inheemse slaplant, die al in de Middeleeuwen werd gewaardeerd. De vleesachtige bladeren smaken knapperig vers met een lichte zuurgraad. BloedzuringDe bloedzuring is een decoratieve, traditionele slaplant, die ook medicinaal effectief is. Een echte versiering in het kruiden- en groentebed ook in de salade Tomaat ‘Berner Rose‘De tomaat 'Berner Rose' is een oude Zwitserse tomaten teelt met een hemelse smaak. Voor ons behoort deze tomatensoort tot een van de besten überhaupt. KnopkoolEen zeer productieve knopkoolsoort met roodachtige, kleine, knapperige broccoli roosjes, die op zichzelf staan en constant terug groeien. KardoenKardoen is een groenteplant uit de distelfamilie en een naaste verwant van de artisjok. Gegeten worden de vleesachtige bladstelen. Telkens een zakje zaad per plantensoort met een passend aantal zaadstabiele zaden voor het hobby-gebruik. Alle bevatte soorten worden door ons zorgvuldig gekozen, zodat ze ook werkelijk heel gemakkelijk en ongecompliceerd verbouwd kunnen worden. Tegelijkertijd zijn het zeer spannende en aromatische oude soorten, die veel plezier aan de eettafel zullen brengen. Men kan ze in de tuin verbouwen, maar net zo goed in het verhoogd bed en zelfs in een grote pot op het balkon. De set is daarmee zowel geschikt voor beginners op het gebied van plantenteelt als ook voor de gevorderde tuiniers.
Er zijn geen beoordelingen.
Bekijk a.u.b. onze privacyverklaring
