Glossary

Meststof is een verzamelnaam voor stoffen of mengsels van stoffen die in de tuinbouw en landbouw worden gebruikt om planten gericht van voedingsstoffen te voorzien. Door bemesting op maat kunnen de groei, de gezondheid van de planten en de opbrengst aanzienlijk worden verbeterd.

Veel bodems bevatten niet alle noodzakelijke voedingsstoffen in voldoende hoeveelheden. Meststoffen vullen deze tekorten aan en ondersteunen planten, met name tijdens intensieve groei- en bloeifasen.

De belangrijkste voedingsstoffen in meststoffen zijn de zogenaamde hoofdvoedingsstoffen:

• Stikstof (N) – bevordert bladgroei en groene plantendelen
• Fosfor (P) – ondersteunt wortelvorming, bloei en vruchtzetting
• Kalium (K) – versterkt de celstructuur, weerstand en waterhuishouding

Afhankelijk van de herkomst en werking wordt er in principe onderscheid gemaakt tussen organische meststoffen en minerale meststoffen. Organische meststoffen zijn afkomstig van plantaardige of dierlijke materialen en werken meestal langzamer, maar zijn duurzaam en verbeteren de bodem. Minerale meststoffen bevatten voedingsstoffen in direct beschikbare vorm en hebben een snel effect, maar moeten zorgvuldig worden gedoseerd.

Naast de samenstelling verschillen meststoffen ook in hun doseringsvorm:

• Vloeibare meststoffen weken snel en zijn bijzonder geschikt voor pot- en balkonplanten of voor gerichte bemesting.
• Vaste meststoffen zoals granulaat of pellets worden in de grond ingewerkt en voorzien planten gedurende een langere periode van voedingsstoffen.
• Langwerkende meststoffen geven hun voedingsstoffen op een gecontroleerde manier af gedurende weken of maanden.

Welk type meststof geschikt is, hangt af van de plantensoort, de standplaats, de bodem en de betreffende groeifase. Een aangepaste bemesting draagt in belangrijke mate bij aan gezonde en resistente planten.