De aardappelziekte en bruinrot zijn een van de meest gevreesde schimmelziekten in de moestuin - vooral bij de teelt van tomaten en aardappelen. Het kan binnen enkele dagen hele gewassen vernietigen en vormt daarmee een grote uitdaging voor hobbytuiniers.

Symptomen en schade 

De eerste tekenen van aardappelziekte en bruinrot verschijnen vaak na langdurige periodes van warm en vochtig weer:

✔️ Grijsgroene, later bruine vlekken op de bladeren
✔️ Zwartbruine, ingevallen plekken op stengels
✔️ Harde, bruin verkleurde rotplekken op het fruit (vooral bij tomaten)
✔️ Rottende knollen met onaangename geur (bij aardappelen)

De ziekte verspreidt zich bij vochtig weer snel via sporen die worden overgedragen door wind, regen en aanraking.

Oorzaken en verspreiding

De oorzaak van de aardappelziekte en bruinrot is de schimmelachtige ziekteverwekker Phytophthora infestans. De volgende factoren zijn bepalend voor het uitbreken van de ziekte:

✔️ Hoge luchtvochtigheid en aanhoudende vochtigheid
✔️ Temperaturen tussen 15 en 25 °C
✔️ Dichte beplanting zonder voldoende luchtcirculatie

Tomaten in de volle grond en aardappelen vanaf de bloeiperiode lopen een bijzonder risico.

Preventie

Succesvolle preventie is gebaseerd op consequente culturele maatregelen:

✔️ Kweek alleen resistente soorten (bijvoorbeeld „Phantasia“, „Resibella“ voor tomaten)
✔️ Regenbescherming voor tomaten in de volle grond (tomatenkas, folietunnel)
✔️ Vroegtijdig dieven en verwijderen van aangetaste bladeren
✔️ Voldoende plantafstand voor goede ventilatie
✔️ Let op de vruchtwisseling: geen tomaten of aardappelen op dezelfde plek telkens achter elkaar verbouwen

Ook alleen water geven in de wortelzone - bij voorkeur 's ochtends - vermindert het risico aanzienlijk.

Bestrijding

Als de aantasting vergevorderd is, helpen meestal alleen nog radicale maatregelen:

✔️ Onmiddellijk verwijderen en afvoeren (niet op de composthoop) van aangetaste plantendelen
✔️ Bij tomaten: groene, gezonde vruchten vroeg oogsten en laten nagroeien
✔️ Fungiciden worden zelden aanbevolen voor gebruik in de huistuin en zijn alleen preventief werkzaam 

Een regelmatige controle van de tuin is cruciaal voor het vroegtijdig opsporen van aantasting.

Conclusie

De aardappelziekte en bruinrot zijn een serieuze vijand in de moestuin - vooral in regenachtige zomers. Wie preventieve maatregelen neemt en zijn planten regelmatig controleert, kan echter veel schade voorkomen en zich verheugen op een gezonde oogst.