Wortel ossenhart 'Oxheart' (Daucus carota) zaden
- Deze wortelvariëteit behoort tot het zogenaamde "Duwicker" -type en is als het ware de oervorm van de oranje wortelvariëteiten.
- Inhoud: ca. 500 zaden
- Zaadresistente variëteit, kiemkracht regelmatig getest
€ 3,19
Beschrijving
Het gaat om een midden late wortelsoort, die licht-oranje, tot 15 cm lange af en toe zelfs tot 10 cm dikke rapen vormt. Daardoor ontstaan een eerder bredere en kortere, puntige rapen, die in de rij ook gewoon meer ruimte nodig hebben als de meeste andere wortelsoorten. Het aroma van de ossenhart wortel is uitstekend, met een sappig zoete smaak.
Het bijzondere van deze soort is niet alleen de vorm, maar ook de geschiktheid voor teelt op zwaardere gronden. Men kan ze zowel als zomer- als ook als voorraad wortel verbouwen en ze zowel vers gebruiken als ook voor het maken van sap. Men kent de ossenhart wortel ook onder de namen Oxheart en Guérande.
Plantenprofiel
| Levenscyclus | Tweejarig |
|---|---|
| Geslacht | Apiaceae |
| Groeihoogte | 30-150 cm |
| Bloemkleur | Wit |
| Bloeitijd | Juli, Juni, Mei |
| Hoofdoogst | Augustus, Juli, Juni, Mei, Oktober, September |
| Wortelsysteem | Penwortel |
Teeltadvies
| Zaaien in de volle grond | April, Februari, Januari, Juni, Maart, Mei |
|---|---|
| Zaaidiepte | 1 cm |
| Kiemtemperatuur | 10-18°C |
| Kiemduur | 2-6 weken |
| Zonlicht | Volle zon |
| Plantafstand | 10 cm |
| Goede partner | Andijviesalade, Bloemkool, Dille, Erwten, Knoblauch, Pluksla, Prei, Radijsje, Sla, Snijbiet, Ui |
| Slechte partner | Pastinaak, Peterselie, Selderij, Venkel |
Zaaien en verzorging
- Zaaitijd: Vanaf januari kan in de broeibak en vanaf maart in de volle grond worden gezaaid
- Zaaidiepte:1-2,5 cm
- Optimale kiemtemperatuur: Vanaf +3°C
- Kiemtijd: Wortels hebben erg lang nodig, gemiddeld 21-27 dagen. Daarom is het aan te raden, de zaden of met radijsjeszaden of met dille zaad te mengen. Beide ontkiemen duidelijk sneller en markeren daarbij de rij, zodat de verzorging gemakkelijker wordt. Door het oogsten van de vroege radijsjes worden de rijen automatisch uitgedund, want dille moet men eveneens verwijderen, als het een hoogte heeft bereikt van ca. 25 cm.
- Rijen afstand: 30-45 cm
- Plantafstand: 3-5 cm
- Locatie: Zonnig
- Bodem: Zandig-leemachtig, diepe, losse en steenvrije bodem. De soort gedijt zeer goed in leemachtige bodems.
- Verzorging: Wortels zijn gemiddelde feeders en kunnen niet tegen verse mest. Alleen rijpe compost gebruiken om te bemesten. Wortels willen tijdens de kiemtijd vochtig worden gehouden en hebben op zandige bodem vaak extra irrigatie nodig gedurende de hete zomermaanden. Onkruid wieden is in een vroege fase perse noodzakelijk, omdat de tedere kleine plantjes snel worden overwoekerd door onkruid in het jonge stadium. Voor goede resultaten, moet regelmatig worden losgemaakt. In het bijzonder na sterke regen, als het de neiging heeft om dicht te slibben.
- Oogst: Meestal vanaf mei tot juli. Er is geen duidelijk teken voor de rijpheid.
- Familie: Schermbloemige (Apiaceae)
Gedetailleerde zaai instructies voor wortels
Andere namen
Botanische naam: Daucus carota
Duits: Gartenmöhre, Mohrrübe, Gelbe Rübe, Wurzel, Rüebli, Karotte
Frans: Faux chervis, Gironille, Pastenade, Moulette
Spaans: Acenoria, Azanoria, Bufanagas, Carrota, Carruchera, Cenoria, Pastana, Playa de prados, Rompesacos, Satanoria, Yerba meona, Yerba mosquera, Zanahoria, Zanahoria silvestre, Carlota, safanòria, Cenoura, Azenario, Pastanaga
Aanmelden