Sla Kassel stengel (Lactuca sativa) zaden
- Oude, regionale slaspecialiteit met dikke bladribben.
- Inhoud: ca. 300 zaden
- Zaadstabiele variëteit, kiemkracht regelmatig getest
Normale prijs:
€ 2,59
Productnummer: LAC01 GTIN: 4250601202525
Beschrijving
Deze regionale variëteit uit Kassel, ook bekend als romaine sla, is zeer origineel en robuust en wordt beschouwd als een klassieke wintergroente uit Noord-Hessen. Tot de jaren 1950 was de Kassel stengel niet weg te denken uit de moestuin, maar toen werd het vervangen door asperges.
Het vormt geen krop, maar de jonge bladeren worden geplukt en gebruikt als salade. Later worden de bladeren stevig en zijn ze niet langer geschikt voor salade - in plaats daarvan worden de zwaar verdikte stengels van de planten nu vóór de bloei geoogst. Het wordt eerst geschild en dan bereid als een malse, sappige stengelgroente die in plakjes wordt gesneden zoals koolrabi of in zijn geheel zoals asperges.
De exacte oorsprong van de voorouders is niet bekend, maar het zou de Aziatische aspergesalade of de romaine sla uit het Middellandse Zeegebied kunnen zijn.
Lactuca sativa zaad, inhoud: ca. 300 sla Kassel stengel zaden
Het vormt geen krop, maar de jonge bladeren worden geplukt en gebruikt als salade. Later worden de bladeren stevig en zijn ze niet langer geschikt voor salade - in plaats daarvan worden de zwaar verdikte stengels van de planten nu vóór de bloei geoogst. Het wordt eerst geschild en dan bereid als een malse, sappige stengelgroente die in plakjes wordt gesneden zoals koolrabi of in zijn geheel zoals asperges.
De exacte oorsprong van de voorouders is niet bekend, maar het zou de Aziatische aspergesalade of de romaine sla uit het Middellandse Zeegebied kunnen zijn.
Lactuca sativa zaad, inhoud: ca. 300 sla Kassel stengel zaden
Plantenprofiel
| Levenscyclus | Een- tot tweejarig |
|---|---|
| Geslacht | Asteraceae |
| Bloemkleur | Geel |
| Bloeitijd | Augustus, Juli, Juni |
| Hoofdoogst | Augustus, Juli |
| Wortelsysteem | Ondiep wortelende planten |
Teeltadvies
| Zaaien in de volle grond | Juni, Mei |
|---|---|
| Zaaidiepte | 0.5 cm |
| Kiemtemperatuur | 5-12°C |
| Zonlicht | Volle zon |
| Plantafstand | 25 cm |
| Rijen afstand | 30 cm |
| Slechte partner | Peterselie, Selderij, Zonnebloem |
Zaaien en verzorging
Voorcultuur vanaf maart of zaaien in de volle grond vanaf april. Bedek de zaden met wat aarde. Afstand van de planten: ca 30 cm. Houdt van zonnige locaties en goede tuingrond. Water geven indien nodig bij droog weer. Oogst eerst de jonge bladeren van de Kassel stengel en later in het jaar, voor de bloei, de stengel.
Andere namen
Botanische naam: Lactuca sativa
Duits: Römersalat, Kassler Strünkchen, Schlupperkohl, Sommerendivie
Beoordelingen
Aanmelden
Nog geen beoordelingen. Schrijf jij de eerste?
