Andijviesalade 'Groene Escariol' (Cichorium endivia) zaden
- De andijviesalade 'Groene Escariol' is een klassieke herfst- en wintersalade. Deze escariol is betrouwbaar en vorstbestendig met een goede houdbaarheid.
- Inhoud: ca. 350 zaden
- Zaadresistente variëteit, kiemkracht regelmatig getest
€ 2,79
Beschrijving
De andijvie heeft een aangenaam milde en licht bittere smaak. Deze soort vormt goed gevulde, gele harten en heeft vleesachtige, gaafrandige bladeren.
Plantenprofiel
| Gebruik | Eetbare plant, Groente, Wintergemüse |
|---|---|
| Levenscyclus | Een- tot tweejarig |
| Geslacht | Asteraceae |
| Kenmerken | Lichtkiemer |
| Groeihoogte | 30-150 cm |
| Bloemkleur | Blauw |
| Bloeitijd | Augustus, Juli, Oktober, September |
| Hoofdoogst | Oktober, September |
| Winterhardheidszones | 6 (-23 bis -18 °C) |
Teeltadvies
| Zaaien in de volle grond | Augustus, Juli, Juni |
|---|---|
| Zaaidiepte | 0 cm |
| Kiemtemperatuur | 5-12°C |
| Klimaat | Gematigd |
| Zonlicht | Volle zon |
| Behoefte aan water | Midden |
| Plantafstand | 30 cm |
| Rijen afstand | 30 cm |
| Goede partner | Koolrabi, Prei, Stokboon, Venkel |
| Slechte partner | Selderij |
Zaaien en verzorging
Andijvie houdt van goede tuinaarde in vrije, zonnige ligging en voldoende irrigatatie. De oogst kan vanaf half september plaatsvinden.
Andere namen
Botanische naam: Cichorium endivia, C. casnia, C. intybus
Duits: Winter-Endivie, Glatte Endivie, Escariol, Breitblättrige Endivie, Adivie, Antiffien, Antifien, Andüvi, Antify, Antivi, Bindsalat, Buckele, Enduvie, Gänszungen, Gensetzungen, Gennsing, Kapuzinerbart, Saurüssel, Schiggeren
Engels: Escarole, Broad-leaved endive
Frans: Chicorée scarole, Scarole, Escarole, Endive, Chicorée de Belgique
Italiaans: Scarola
Spaans: Escarola, Achicoria
Aanmelden