Rode tuinmelde (Atriplex hortensis) bio zaad

De tuinmelde is zeer weinig veeleisend en zorgt voor een milde, smakelijke salade. Variëteit met rode bladeren.
Inhoud: ca. 200 zaden
Zaadresistente variëteit, kiemkracht regelmatig getest

€ 2,59

Productnummer: ATR04-BIO GTIN: 4251420506771

Beschrijving

The garden orache is an old spinach vegetable, which was already used in ancient times. The young leaves provide a very fine spinach. The leaves of this red orache variety are very decorative in the garden and on the plate.

The leaves are harvested and can be eaten either raw as a salad or boiled like spinach. When spinach made its entry into European vegetable gardens in the 16th century, it all but drove out the garden orache, and since then it is somewhat of a forgotten delicacy, as its leaves taste much milder and the plant is generally more vigorous and more productive than spinach.
Orache is not only useful in the kitchen, but also as a medicinal plant, dye plant and for production of biomass.

Levenscyclus	Eenjarig
Geslacht	Amaranthaceae
Bloemkleur	Groen
Bloeitijd	Augustus, Juli, September
Hoofdoogst	Augustus, Juli, Juni, September

Zaaien in de volle grond	April, Augustus, Februari, Juli, Juni, Maart, Mei
Zaaidiepte	1 cm
Kiemtemperatuur	10-18°C
Kiemduur	1-2 weken
Zonlicht	Schaduw, Volle zon
Plantafstand	15 cm
Rijen afstand	40 cm
Slechte partner	Guter Heinrich, Rode biet, Snijbiet

Zaaien en verzorging

Aussaatzeit: So früh wie möglich ins Freiland, wenn der Boden offen ist. Dies ist meistens ab März der Fall. Bis in den August kann monatlich nachgesät werden.
Aussaattiefe: 1-2 cm in Reihen oder breitwürfig. Nur flach einarbeiten.
Optimale Keimtemperatur: Die Gartenmelde keimt bereits bei sehr niedrigen Temperaturen.
Reihenabstand: 40 cm
Pflanzabstand: 35 x 15 cm
Standort: gerne sonnig, verträgt aber auch Halbschatten
Boden: Die Gartenmelde ist sehr anspruchslos und gedeiht auf allen Böden, sogar auf salzhaltigen.
Pflege: Braucht wenig Nährstoffe, mag es gerne gleichmäßig feucht. Im Jungpflanzenstadium fördert regelmäßiges Hacken das Wachstum
Ernte: 3-5 Wochen nach der Aussaat kann geerntet werden, wenn die Pflanze mindestens eine Höhe von 20-30 cm erreicht hat. Man kann entweder die komplette Pflanze ernten oder bei größeren Pflanzen einzelne Blätter abzupfen. geht die Pflanze in die Blütezeit, verliert sich der Geschmack und die Blätter selbst werden derber. Durch radikalen Rückschnitt bis zum untersten Blattpaar, kann ein Neuaustrieb erzwungen werden und eine zweite Ernte wird nach ca. 4 Wochen möglich.
Einmal gepflückt, halten sich die Blätter nur wenige Stunden bevor sie verwelken. Sie sollten also sehr schnell verbraucht werden. Ersatzweise lasen sich die Blätter der Gartenmelde wie Spinat einfrieren.
Familie: Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae)

Andere namen

Botanische naam: Atriplex hortensis, A. acuminata, A. rubra, Chenopodium benghalense

Duits: Spanischer Salat, Spanischer Spinat, Orache, Molkenkraut, Maiflitsch

Engels: Garden orache, Mountain spinach, French spinach, Orache, Arrach

Frans: Arroche, Arroche des jardins, Arroche cultivée, Arronse, Belle-dame, Bonne-dame, Chou d’amour, Épinard géant, Faux épinard, Érode, Folette

Italiaans: Atreplice degli orti, Bietolone rosso

Spaans: Armoles, Armuelle, Armuelle de huerta, Armuelles, Armuelles blancos, Armuelles cultivados, Armuelles de huerta, Armuelles de zorra, Armuelles domésticos, Armuelles silvestres, Bledos moles, Bledos reales colorados, Cogolletes, Espinaca de carne, Ramos de coral

Informatie over de fabrikant: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Duitsland | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.nl

Beoordelingen