Pastinaak 'Tender and True' (Pastinaca sativa) bio zaad
- Traditionele pastinaakvariëteit. Pastinaak kan worden bereid als wortels.
- Inhoud: ca. 300 zaden
- Zaadresistente variëteit, kiemkracht regelmatig getest
Normale prijs:
€ 2,79
Productnummer: PAS05-BIO GTIN: 4251420515308
Beschrijving
De pastinaakvariëteit 'Tender and True' is een van de ongecompliceerde en robuuste variëteiten van deze groente, die sowieso heel gemakkelijk te telen is. Het vormt zeer lange (tot 10 cm) en dikke wortels, die een fijne, licht nootachtige en vrij zoete smaak hebben. Dit wordt meestal verbeterd door lichte vorst. Pastinaken zijn daarom een wintergroente die nog steeds vers kan worden geoogst in de late herfst en zachte winters.
Pas in het tweede jaar produceert de plant de grote, mooie schermbloemen, die sierlijk ondersteund worden door een zeer lange steel.
In het Romeinse Rijk werd pastinaak al verbouwd als smakelijke wortelgroente. Ze hoorden thuis in elke moestuin tot ze rond de 18e eeuw werden verdrongen door de teelt van wortelen en aardappelen. Gelukkig keren de mensen in Europa nu terug naar deze ongecompliceerde en heerlijke groente.
Pas in het tweede jaar produceert de plant de grote, mooie schermbloemen, die sierlijk ondersteund worden door een zeer lange steel.
In het Romeinse Rijk werd pastinaak al verbouwd als smakelijke wortelgroente. Ze hoorden thuis in elke moestuin tot ze rond de 18e eeuw werden verdrongen door de teelt van wortelen en aardappelen. Gelukkig keren de mensen in Europa nu terug naar deze ongecompliceerde en heerlijke groente.
Plantenprofiel
| Levenscyclus | Tweejarig |
|---|---|
| Geslacht | Apiaceae |
| Bloemkleur | Geel |
| Bloeitijd | Augustus, Juli, September |
| Hoofdoogst | December, November, Oktober, September |
| Wortelsysteem | Diepgewortelde, Penwortel |
Teeltadvies
| Zaaien in de volle grond | April, Juni, Maart, Mei, September |
|---|---|
| Zaaidiepte | 0.5 cm |
| Kiemtemperatuur | 15-20°C |
| Kiemduur | 1-4 weken |
| Zonlicht | Volle zon |
| Plantafstand | 10 cm |
| Rijen afstand | 40 cm |
Zaaien en verzorging
Pastinaken kunnen vanaf begin maart direct in de volle grond in rijen worden gezaaid. De ideale tijd in Centraal-Europa is mei. De zaden kunnen eventueel gemengd worden met sla of radijs om de rijen te markeren. Zaaidiepte: 1-2 cm. Uitdunnen tot een afstand van 5-10 cm na opkomst. Rijen afstand: 30-50 cm.
De tweejarige plant vormt in het eerste jaar rapen, die in de herfst/winter kunnen worden geoogst. In het tweede jaar vormen zich prachtige bloemtrossen die veel insecten aantrekken.
Gedetailleerde zaai instructies voor wortelgroenten zoals bijvoorbeeld pastinaak of wortelen
De tweejarige plant vormt in het eerste jaar rapen, die in de herfst/winter kunnen worden geoogst. In het tweede jaar vormen zich prachtige bloemtrossen die veel insecten aantrekken.
Gedetailleerde zaai instructies voor wortelgroenten zoals bijvoorbeeld pastinaak of wortelen
Andere namen
Botanische naam: Pastinaca sativa, Peucedanum sativum, Anethum pastinaca, Elaphoboscum sativum, Selinum pastinaca
Duits: Hammelrübe, Hirschhornröhre, Pastinak, Moorwurzel, Hammelmöhre
Beoordelingen
Aanmelden
Nog geen beoordelingen. Schrijf jij de eerste?
