De groene gekruide venkel is een zoet aromatisch mediterraan keukenkruid. De planten kunnen zeer groot worden. Zowel de jonge scheuten als ook het dille-achtige kruid, alswel de zaden worden gebruikt. In tegenstelling tot de knolvenkel vormt hij geen knollen. De zaden van de gekruide venkel zijn heel bekend als thee die gemakkelijk in de maag ligt. Als kruid gebruikt men venkelzaden traditioneel bij vis, en ze zijn in de Indische keuken erg populair. Ook het verse kruid is een zeer aangenaam en aromatisch keukenkruid. Gekruide venkel staat ook erg goed in het bloembed, want zijn prachtige filigrane bloemen zweven boven de meeste andere vaste planten en vormen een mooi contrast. Venkel is een van de weinige schermbloemigen, waarvan zich de rups van de zwaluwstaartvlinder voedt. Foeniculum vulgare zaad, inhoud: ca.1000 gekruide venkel zaden "Dulce"
Alle beoordelingen:
Feines Kräutlein Keimt gut, entwickelt sich solide. Sehr zu empfehlen.
Keimt gut, entwickelt sich solide. Sehr zu empfehlen.
Bekijk a.u.b. onze privacyverklaring
