Gewoon barbarakruid (Barbarea vulgaris) is een zeer ongecompliceerde plant voor salades en bladgroenten omdat hij weinig eisen stelt en vrijwel overal gedijt. Het is daarom ideaal voor beginnende tuiniers. De verse bladeren, die een pittige smaak hebben, worden geoogst. Het lijkt op de smaak van tuinkers, maar is minder scherp. Je kunt de bladeren rauw gebruiken als salade of ze kort blancheren zoals spinazie. Ze zijn vooral lekker gesneden op een boterham. Gewoon barbarakruid is een tweejarige plant die alleen het eerste jaar een bladrozet produceert en het volgend jaar helder citroengeel bloeit. Barbarakruid is ook ideaal als balkongroente, want het voelt zich ook thuis in potten en balkonbakken. Barbarea vulgaris zaad, inhoud: Ca. 1000 gewoon barbarakruid zaden
Er zijn geen beoordelingen.
Bekijk a.u.b. onze privacyverklaring
