De aardaker (Lathyrus tuberosus) zaden
- Inhoud: ca. 30 zaden
- Zaadresistente variëteit, kiemkracht regelmatig getest
Normale prijs:
€ 2,99
Productnummer: LAT02 GTIN: 4250601202570
Beschrijving
De aardaker is een oude groente. De roze bloeiende vaste plant heeft vertakte lopers, waar zich wortelknollen vormen. Deze kunnen gekookt als aardappelen gebruikt of als eetbare kastanjes geroosterd worden gegeten. Qua smaak een van de beste wortelgroentes. Nootachtig aroma.
Ook de zaden van de aardaker zijn eetbaar, mogen niet in grote hoeveelheden worden gegeten, omdat ze licht giftige alkaloïden bevatten. Ze kunnen net als erwten worden bereid. De bloemen ontwikkelen een zeer intens aroma en maakt zich ook als geurplant interessant. Het wordt ook toegevoegd aan zaadmengsels voor de eerste vergroening, omdat het als verborgen boswitje stikstof in de grond brengt.
Ook de zaden van de aardaker zijn eetbaar, mogen niet in grote hoeveelheden worden gegeten, omdat ze licht giftige alkaloïden bevatten. Ze kunnen net als erwten worden bereid. De bloemen ontwikkelen een zeer intens aroma en maakt zich ook als geurplant interessant. Het wordt ook toegevoegd aan zaadmengsels voor de eerste vergroening, omdat het als verborgen boswitje stikstof in de grond brengt.
Plantenprofiel
| Levenscyclus | Meerjarig |
|---|---|
| Geslacht | Fabaceae |
| Groeihoogte | 30-150 cm |
| Bloemkleur | Rood |
| Bloeitijd | Augustus, Juli, Juni |
| Hoofdoogst | Augustus, Juli, Juni |
| Wortelsysteem | Uitloper vormend, Wortelstok |
Teeltadvies
| Zaaien in de volle grond | April, Maart, Mei |
|---|---|
| Zaaidiepte | 1-3 cm |
| Kiemtemperatuur | 15-20°C |
| Zonlicht | Volle zon |
| Plantafstand | 30 cm |
| Rijen afstand | 30 cm |
Zaaien en verzorging
Meerjarige vaste plant, die zich via bodemuitlopers verspreidt. Buiten zaaien vanaf maart mogelijk. Zaden worden daarbij ongeveer 3cm diep gezaaid. Beter: Voorcultuur. Zaden voor het uitzaaien enkele uren in heet water laten weken. Houdt van zonnige plaatsen en eventueel klimhulp (net als bij erwten). In de herfst kunnen de kleine knollen worden geoogst
Andere namen
Botanische naam: Lathyrus tuberosus
Duits: Erdnuss-Platterbse, Erdkastanie, Knollen-Platterbse
Beoordelingen
Aanmelden
Platterbse
2016 Vorkultur im Haus. Von 14 sind 10 gekeimt. Ich hab sie dann leider vernachlässigt und irgendwann mal rausgepflanzt, es sind sehr dünne zarte Pflanzen. Mal sehen ob sie den Winter überlebt haben
