Andijvie 'Grüner Escariol' (Cichorium endivia) bio zaad
- De andijvie 'Groene Escariol' is een klassieke herfst- en wintersalade. Deze escariol is betrouwbaar en vorstbestendig met een goede houdbaarheid.
- Inhoud: ca. 350 zaden
- Zaadstabiele variëteit, kiemkracht regelmatig getest
Normale prijs:
€ 3,39
Inhoud: 350 Enkele zaden
Productnummer: 1010BIO GTIN: 4251420501820
Beschrijving
Andijvie 'Grüner Escariol' is een klassieke herfst- en wintersalade. Het is een betrouwbare, vorstbestendige variëteit met een goede houdbaarheid in de opslag, die zeer geschikt is voor herfstteelt in de volle grond en ook voor latere teelt in koude kassen.
Andijvie heeft een aangenaam milde en slechts licht bittere smaak. Deze variëteit vormt goed gevulde, gele harten en heeft vlezige bladeren met een volledige rand.
Tips voor de winterteelt:
Andijvie is winterhard tot max. -7°C. In feite is het echter niet de kou die hun vijand is, maar vocht en het rotten dat daarmee gepaard gaat. Als je tot ver in de winter wilt oogsten, hebben de planten vanaf de late herfst een dak boven hun hoofd nodig in de vorm van een koude bak of iets dergelijks. Andijvie kan echter ook heel goed worden bewaard. Ook hier ligt de nadruk op vocht. Ze worden het best geoogst met de onderstam en ondersteboven opgehangen of luchtig gelegd.
Andijvie heeft een aangenaam milde en slechts licht bittere smaak. Deze variëteit vormt goed gevulde, gele harten en heeft vlezige bladeren met een volledige rand.
Tips voor de winterteelt:
Andijvie is winterhard tot max. -7°C. In feite is het echter niet de kou die hun vijand is, maar vocht en het rotten dat daarmee gepaard gaat. Als je tot ver in de winter wilt oogsten, hebben de planten vanaf de late herfst een dak boven hun hoofd nodig in de vorm van een koude bak of iets dergelijks. Andijvie kan echter ook heel goed worden bewaard. Ook hier ligt de nadruk op vocht. Ze worden het best geoogst met de onderstam en ondersteboven opgehangen of luchtig gelegd.
Plantenprofiel
| Levenscyclus | Een- tot tweejarig |
|---|---|
| Geslacht | Asteraceae |
| Kenmerken | Lichtkiemer |
| Groeihoogte | 30-150 cm |
| Bloemkleur | Blauw |
| Bloeitijd | Augustus, Juli, Oktober, September |
| Hoofdoogst | Oktober, September |
| Winterhardheidszones | 6 (-23 bis -18 °C) |
Teeltadvies
| Zaaien in de volle grond | Augustus, Juli, Juni |
|---|---|
| Zaaidiepte | 0 cm |
| Kiemtemperatuur | 5-12°C |
| Klimaat | Gematigd |
| Zonlicht | Volle zon |
| Behoefte aan water | Midden |
| Plantafstand | 30 cm |
| Rijen afstand | 30 cm |
| Goede partner | Koolrabi, Prei, Stokboon, Venkel |
| Slechte partner | Selderij |
Zaaien en verzorging
Zaaien van half juni tot eind juli direct in de volle grond. Bestrooi de zaden licht met aarde en druk ze aan, want het zijn lichte kiemers. Later uit elkaar plaatsen op 30 x 30 cm afstand.
Andijvie geeft de voorkeur aan goede tuingrond en een open, zonnige plek en voldoende water. Oogst mogelijk vanaf half september.
Andijvie geeft de voorkeur aan goede tuingrond en een open, zonnige plek en voldoende water. Oogst mogelijk vanaf half september.
Andere namen
Botanische naam: Cichorium endivia, C. casnia, C. intybus
Duits: Winter-Endivie, Glatte Endivie, Escariol, Breitblättrige Endivie, Adivie, Antiffien, Antifien, Andüvi, Antify, Antivi, Bindsalat, Buckele, Enduvie, Gänszungen, Gensetzungen, Gennsing, Kapuzinerbart, Saurüssel, Schiggeren
Engels: Escarole, Broad-leaved endive
Frans: Chicorée scarole, Scarole, Escarole, Endive, Chicorée de Belgique
Italiaans: Scarola
Spaans: Escarola, Achicoria
Beoordelingen
Aanmelden
Nog geen beoordelingen. Schrijf jij de eerste?
