Zaaien in juni (bio) – zaad set

In juni worden de eerste bedden al weer leeg, omdat de groente kan worden geoogst en er ruimte is voor de tweede ronde. Bovendien nadert het tijdstip, waaraan men aan het zaaien voor herfst- en wintergroente kan denken. Dat ziet men ook al aan de plantenkeuze voor juni, want ze bevat eerste wintergroenten.

Deze zaad set bevat bio-zaad voor de volgende 7 cultuurplanten:

• Savooiekool/ boterkool 'Bloemendaalse gele' (bio) (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)
  Zeer oude boterkoolsoort, geel in het midden, waarvan de losse bladeren afzonderlijk kunnen worden geoogst.
• Knolvenkel 'Romanesco' (bio) (Foeniculum vulgare var. azoricum)
  Een Italiaanse groente-venkel soort.
• Kleurrijke snijbiet 'Five Colours' (bio) (Beta vulgaris ssp.vulgaris)
  Zeer decoratieve snijbiet soort met kleurrijke stengels in rood, oranje, geel, en roze variaties.
• Kapucijner baard / hertshoornweegbree (bio) (Plantago coronopus)
  Kapucijnerbaard is oorspronkelijk een wilde plant en wordt gebruikt in snijsla-mixen.
• Pastinaken 'Halflange witte' (bio) (Pastinaca sativa)
  Pastinaken kunnen als wortels worden klaargemaakt.
• Molsla 'Esmee' / raketsla / rucola (bio) (Eruca vesicaria subsp. sativa)
  Typische kruidenplant van de Toscaanse keuken in sla en natuurlijk op pizza en in pasta.
• Rammenas 'München bier' (bio) (Raphanus sativus)
  Deze traditionele rammenas soort heeft stevig zuiver wit vruchtvlees.

Telkens één zakje zaad per soort.