Wintergroente (bio) – zaad set

Midden Juli tot begin Augustus is het juiste tijdstip, om de laatste groente voor het seizoen uit te zaaien - namelijk de wintergroente. Daarbij horen al die groentesoorten, die goed tegen de vorst kunnen of zelfs koude temperaturen nodig hebben, om eerst het goede aroma te ontwikkelen zoals het bij boerenkool het geval is. Bij lang aanhoudende vorst is het echter aan te raden, de wintergroente te bedekken met een fleece, maar eigenlijk kan op deze manier ook in de winter eigen verse groente worden geoogst. De wintergroente soorten zijn overigens vaak bijzonder rijk aan vitaminen en versterken het immuunsysteem.

Deze zaad set bevat drie vitaminerijke groentesoorten voor de oogst in de winter:

• Prei 'Blauwgroene winter' (Bio) (Allium porrum)
  "Blauwgroene winter" is een traditionele prei variëteit die zeer laat tot in de winter geoogst kan worden.
• Boerenkool 'Lerchenzungen' (Bio) (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica)
  Traditionele Noord-Duitse oude gekrulde boerenkoolsoort met groene bladeren, die de vorst nodig hebben voor de originele boerenkool smaak.
• Veldsla (Bio) (Valerianella locusta)
  Niet veeleisende slasoort voor de herfst / winter met een heerlijke nootachtige smaak. Vitamines in het koude seizoen .

Telkens één zakje zaad per groente ras.

U krijgt liefdevol geproduceerde zaden van gecertificeerde Europese bio-bedrijven. Natuurlijk is ook de MagicGardenSeeds GmbH gecertificeerd en regelmatig gecontroleerd door de controle-instantie: DE-ÖKO-037.