Traditionele broodkruiden – zaad set

Deze zaadset bevat 3 traditionele kruiden voor de productie van kruidenmixen en het kruiden van zelfgebakken brood. Venkel en komijn zijn aanvullend geschikt voor een uitstekende kruidenthee, die de maag en darmen goed doet:

• Echte komijn (Carum carvi)
  Absoluut allround talent als kruiden-, thee- en geneeskrachtige plant. Te gebruiken zijn de bladeren, zaden en de wortels.
• Groene venkel 'Dulce' (Foeniculum vulgare)
  Krachtige, hoog groeiende struik met filigrane bloemen. De zoet-aromatische zaden zijn geschikt voor het kruiden van gerechten en voor de bereiding van venkelthee.
• Cilantro, Korianderblad (Coriandrum sativum)
  De 'peterselie' van de Mexicaanse en Aziatische keuken: De bladeren in ieder geval vers gehakt pas kort voor het serveren gebruiken. Ook de zaden zijn een zeer geliefd kruid in het bijzonder voor broodproducten.

Telkens één zaadzakje per plantensoort.