Toscaanse palmkool 'Cavolo Nero di Toscana' (Brassica oleracea) bio zaad
- De Toscaanse palmkool is een zeer robuuste en decoratieve bladkoolsoort die op vele manieren kan worden gebruikt.
- Inhoud: ca. 400 zaden
- Zaadresistente variëteit, kiemkracht regelmatig getest
Normale prijs:
€ 2,99
Inhoud: 400 Enkele zaden
Productnummer: BRA05-BIO GTIN: 4251420503862
Beschrijving
Cavolo nero is a dark green, almost black kale variety from Tuscany. It is not only a highly aromatic lacinato kale specialty from Italy, but also very decorative. Its long beautiful leaves that fold open like a palm tree are an important ingredient for Italian vegetable dishes such as "Ribollita". Its appearance makes cavolo nero very suitable as a potted or container plant.
More recently, black kale has gained a reputation as a superfood, since it contains an enormous amount of antioxidants.
More recently, black kale has gained a reputation as a superfood, since it contains an enormous amount of antioxidants.
Plantenprofiel
| Levenscyclus | Tweejarig |
|---|---|
| Geslacht | Brassicaceae |
| Bloeitijd | Juni, Mei |
| Hoofdoogst | November, Oktober, September |
Teeltadvies
| Zaaien in de volle grond | Juli, Juni, Mei |
|---|---|
| Zaaidiepte | 0.5 cm |
| Kiemtemperatuur | 15-20°C |
| Kiemduur | 1-2 weken |
| Zonlicht | Volle zon |
| Plantafstand | 50 cm |
| Rijen afstand | 50 cm |
| Slechte partner | Aardappelen, Knoflook, Ui |
Zaaien en verzorging
- Aussaatzeit: Direktsaat ins Freiland ab April bis Juni möglich. Eine Vorkultur im Haus kann ab März gemacht werden. Die Jungpflanzen dürfen dann nach einer Abhärtungsphase ab Mitte Mai ins Freiland umziehen.
- Keimdauer: 6-10 Tage bei einer Keimtemperatur von 15-20°C.
- Optimale Aussaattiefe: 0,5cm
- Pflanzabstand: 50 x 50 cm. Am Angang kann Salat sehr gut in Mischkultur zwischen die Kohlpflanzen gesetzt werden. Man erntet ihn ja bereits bevor der Palmkohl zu stattlicher Größe herangewachsen ist.
- Standort: Liebt einen sonnigen Standort mit nährstoffreichem, humosen Boden.
- Pflege: Kohl ist ein Starkzehrer und benötigt viele Nährstoffe und immer ausreichend Wasser. Regelmäßiges düngen ist sehr zu empfehlen. Da Kohl sehr gerne für die Raupenaufzucht des Kohlweißlings genutzt wird, sollte man ihn von Angfang an mit einem Insektenschutznetz zum Schutz abdecken. Benötigt bei anhaltenden Frost einen Winterschutz.
- Ernte: Ein typisches Gemüse für den Herbst und milden Winter. Die Blätter können jedoch natürlich bereits im Sommer einzeln geerntet werden als knackiger Salat.
Andere namen
Botanische naam: Brassica oleracea var. palmifolia
Duits: Schwarzkohl, Grünkohl, Palmkohl, Toskanakohl
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