Spoorbloem (Centranthus ruber) zaden

De rode spoorbloem is een zeer weinig eisende, langbloeiende valeriaanplant uit het Middellandse Zeegebied die graag groeit op arme, zanderige grond op zonnige locaties en ook goed kan worden geplant in rotstuinen. De plant stelt nauwelijks eisen aan water en kan zowel verse als droge bodems aan, alleen wateroverlast is problematisch - hij heeft ook de reputatie dat hij alleen echt goed groeit als hij wordt verwaarloosd.

Grotere planten bloeien helderrood tot paars van de lente tot de herfst. Maar het is meer dan alleen een langdurige kleurenpracht in het heesterperk. Rode valeriaan wordt jong gebruikt zoals veldsla en geeft een goede salade; de gekookte wortel is ook eetbaar. Hoewel het een andere combinatie van actieve ingrediënten heeft dan echte valeriaan, is het ook medisch effectief en heeft het een kalmerend effect.