Gourmet-groente & bijzondere kruiden - zaad-cadeau set

Best beoordeeld

Gourmet-groente & bijzondere kruiden - zaad-cadeau set

(1 Beoordelingen)

25,95 €

incl. Omzetbelasting , Plus

Direct beschikbaar
Levertijd: 2 - 7 Werkdagen buitenland

Beschrijving
Beoordelingen

Deze plantensamenstelling is iets voor echte genieters. Bijzondere regionale groente- en kruiden-rariteiten uit heel Europa, die velen waarschijnlijk niet kennen. Prachtige kostelijke planten voor allen, die van iets bijzonders houden en bereid zijn te experimenteren.

Volgende 13 speciale groente- en kruidensoorten bevinden zich in deze set:

Gele biet 'Golden' (Beta vulgaris)
De gele vorm van de rode biet is bijzonder mild van smaak.
Rapunzel-klokjesbloem (Campanula rapunculus)
Oude Europese cultuurplant, die nog in de 17. eeuw vaak als groente verbouwd werd. Het blad rozet wordt als veldsla gebruikt en de kleine wortels worden als lekkere groente gegeten.
Kervel(Chaerophyllum bulbosum)
De kervel is een echt Slow-Food: De knolletjes hebben een zeer fijne smaak naar aardappelen en kastanjes met decente scherpte van selderij en pastinaak.
Zeekool (Crambe maritima)
De wild groeiende zeekool is een echte gourmetgroente. In de Middeleeuwen werden de zachte, met broccoli vergelijkbare bladstelen gestoomd en gegeten Er kunnen doorlopend bladeren worden geplukt.
Achocha, Caigua, Eekhoorn pompoen (Cyclanthera pedata)
Bescheiden oude groenteplant. De kleine vruchten van de klimplant worden meestal rauw in salades gegeten.
Cardy (Cynara cardunculus)
Cardy is een groente uit de familie van de distels en een naaste verwant van de artisjok. Gegeten worden de vlezige bladstelen.
Violette Spaanse wortel 'Zanahoria Morada' (Daucus carota)
Een echte zaadbestendige paarse wortelsoort, die teruggaat naar de originele wortel met een iets kruidige smaak.
Brons venkel 'Purpureum' (Foeniculum vulgare )
Deze venkelsoort heeft decoratieve bruinachtig paars gekleurde bladeren.
Wosun, Chinese aspergesalade (Lactuca sativa var. angustana)
Oude Chinese cultuurplant. De bladeren worden als sla gegeten. De vlezige scheut in het midden wordt geschild en zowel rauw als ook gestoomd als asperge gebruikt.
Oesterplant (Mertensia maritima)
Deze prachtige wilde plant groeit wild aan de Schotse kusten. De vlezige bladeren herinneren qua smaak aan oesters.
Ijskruid (Mesembryanthemum crystallinum)
Het ijskruid komt uit Zuid-Afrika en houdt van droge zonnige plaatsen. De licht zoutige bladeren lijken alsof ze bedekt zijn met ijskristallen en worden voor decoratieve salades gebruikt
Chawe (Pachycereus pecten-aboriginum)
Grote cactus uit Midden-Amerika. In het verleden was Chawe een veel gebruikte plant. Hij leverde eetbare vruchten en werd ook ceremonieel in de geneeskunst van de Tarahumara in Midden-Amerika gebruikt.
'Barba Di Frate' Mönchsbart (Salsola soda)
Deze kustenplant is een gourmetgroente van de Italiaanse keuken.

Telkens één zaadzakje per plantensoort

De zaadzakjes en een uitvoerige zaaibeschrijving in het Duits en het Engels zijn in een mooie cadeauverpakking verpakt - een prachtig, duurzaam cadeau voor de tuin. Iedere plantenliefhebber zal zich hierover verheugen.

Gemiddelde artikelbeoordeling

Alle beoordelingen:

Gegevens in totaal: 1

Bien
Très beau coffret, dommage cependant que le livret d’instruction ne soit qu’en anglais et en allemand…

Héloïse , 25.12.2021

Gegevens in totaal: 1

Artikelnummer: A-ST00029

EAN: 4251420501622

Gourmet-groente & bijzondere kruiden - zaad-cadeau set

Een van de mooiste paden naar onszelf leidt door de tuin.