Eetbare chrysant / gekroonde ganzenbloem (Chrysanthemum coronarium) zaden
- Mooie gele of geelwitte bloemen met een zeer kruidige smaak. Hoofdingrediënt van de traditionele Chinese chrysantenvuurpot. De bladeren kunnen ook worden gebruikt als kruiden.
- Inhoud: ca. 200 zaden
- Zaadstabiele variëteit, kiemkracht regelmatig getest
€ 2,49
Beschrijving
Sinds kort worden de vlezige jonge bladeren van de gekroonde ganzenbloem in het Westen ook gestoomd of rauw gegeten. Het is ook een goed theekruid dat er niet alleen bijzonder uitziet in kruidenmengsels, maar ook een fijne smaak toevoegt. Een paar jaar geleden werd de botanische naam verandert in 'Giebionis coronaria' - de kroonkruidbloem.
Plantenprofiel
| Levenscyclus | Eenjarig |
|---|---|
| Geslacht | Asteraceae |
| Groeihoogte | 30-150 cm |
| Bloemkleur | Geel, Wit |
| Bloeitijd | Augustus, Juli, September |
| Hoofdoogst | Augustus, Juli, Juni |
Teeltadvies
| Zaaien in de volle grond | Mei |
|---|---|
| Zaaidiepte | 0.5 cm |
| Kiemtemperatuur | 18-24° C |
| Zonlicht | Schaduw, Volle zon |
| Plantafstand | 15 cm |
| Rijen afstand | 15 cm |
Zaaien en verzorging
De plant verdraagt geen direct zonlicht en moet uit de zon worden gehouden of worden beschermd tegen de middaghitte.
Andere namen
Botanische naam: Buphthalmum oleraceum, Chamaemelum coronarium, Chrysanthemum coronarium, Glebionis coronaria, Pyrethrum indicum, Xanthophthalmum coronarium
Duits: Speisechrysantheme, Salatchrysantheme, Shungiku, Kronenwucherblume, Garland-Chrysantheme, Kretische Goldblume, Goldblume
Engels: Garland chrysanthemum, Chrysanthemum greens, Edible chrysanthemum, Chop suey green, Crown daisy, Japanese-green
Frans: Chrysanthème couronné, Chrysanthème des jardins, Chrysanthème comestible, Chrysanthème à couronnes
Italiaans: Fior d'oro, Crisantemo giallo
Spaans: Antimonia, Belide menuda, Besantemon oloroso, Coronaria, Crisantemo, Crisantemo silvestre, Estrella española, Estrella mayor de mieses, Flor de muerto, Flor de santo, Hinojo hato, Magarza, Magarzón, Magaza, Manzanilla de flor dorada, Manzanilla loca, Margaritones, Mirabeles, Mirabels, Mogigato, Mohinos, Mohinos bastos, Mojigato, Mojino amarillo, Ojo de buey, Ojos albillos, Pajito, Pajitos, Paxitos, Santimonia, Semillama, Yerba del muerto
Aanmelden
