Mooie, geurende bloemen worden in de keuken nog steeds zelden gebruikt, daarbij hebben ze meestal een zeer fijn, licht aroma zoals de rest van de planten en kunnen wel degelijk als kruidenplant meedoen. Dan is er nog de schoonheidsfactor, waarom men bloemen vaker als decoratie gebruikt in plaats van een volledig ingrediënt. Zo kent men rozenbladeren, gekonfijte viooltjes en lavendel bloemen als decoratie van zoete gerechten. Erg mooi om te zien is ook een hibiscus bloem in een prikkelend glas prosecco. De set 'eetbare bloemen' bevat bloemen, die veelvuldig ingezet kunnen worden als bijlage in salade, in de soep, aan zoete gerechten en natuurlijk ook in drankjes als cocktails of een gewone kruidenthee:
Er zijn geen beoordelingen.
Bekijk a.u.b. onze privacyverklaring
